Bodegas 200 Monges es uno de nuestros clientes a los que servimos pan habitualmente, en concreto, pan de centeno, que forma parte del aperitivo que sirven en las catas, haciendo un guiño a la época medieval y al pan que comían los 200 monges antiguamente.

Recientemente hemos tenido la ocasión de estar en la bodega elaborando un turrón, al que hemos llamado Turrón 200 Monges, ya que un ingrediente clave ha sido el vino 200 Monges, junto con otros ingredientes de nuestra tierra, miel, almendras, nueces…

Después de elaborar la receta tuvimos el placer de estar con Sara, responsable de enoturismo de la Bodega 200 Monges, e hicimos con ella dos maridajes singulares, el primero con un vino blanco, dulce y natural que combina a la perfección con el turrón. Y el segundo, con un tinto crianza y unos bombones elaborados con el vino 200 Monges, ideal para una sobremesa larga junto con nuestros seres queridos estas navidades.

Aquí podéis ver el vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=1iM6O0lWLno