Entre la gran variedad de panes que tenemos en Horno Arguiñano, hoy destacamos el Pan do Carlos, lleva salvado de centeno, trigo, avena con harina de centeno, almendras, pipas de girasol, mango y albaricoque. Un pan que no te dejará a ti ni a nadie indiferente.

El Pan do Carlos está basado en los orígenes de la panadería tradicional portuguesa, un tipo de panadería que busca que sus panes sean ricos en fibra y de una gran consistencia. Con esta receta se ha conseguido un equilibrio entre los frutos secos y las frutas deshidratadas dando como resultado un sabor único y que a su vez sea rico en proteínas, hidratos de carbono y vitaminas.

Es perfecto para acompañar en un aperitivo con quesos de sabores fuertes y delicioso para ir de la mano con cualquier tipo de carne.

Pan do carlos