Horno Arguiñano está en continuo proceso de creación e innovación, para conseguir llegar a los distintos paladares de sus clientes, cada vez más exigentes. Esta vez ha creado el Pan de Canela, este pan tiene sus orígenes en EE.UU., y para quién no pueda visitar Pennyvania (EE.UU) y comer unos bollos de canela, se los acercamos a La Rioja, en la versión española, no se ha hecho una receta como el cinnamon buns ni unos sticky buns, Horno Arguiñano ha elaborado una fórmula para poder guardar la línea de cara al verano, os presenta una versión un poco mas “light”.

Una de la peculiaridades del este pan de canela es que se presenta de forma cilíndrica, para poder cortarlo en cuñas y presentarlo de una forma diferente ( el pan no solo tiene que saber bien, tienen que actuar los cinco sentidos ). Al finalizar el horneado se ha decorado con un glaseado de azúcar y canela, y qué olor al salir del horno!!