Nuestro pan de ajo está hecho a base de harina integral de trigo, harina de centeno y trigo roto. Todo ello está mezclado con aceite aromatizado de albahaca y ajos negros, que aportan un aroma y sabor intenso sin llegar a que repita dicho sabor. Gracias a su corteza llega de semillas y pipas es un pan muy crujiente.
Además, el ajo negro lo convierte en un pan muy rico en aminoácidos, oligoelementos y vitaminas en casi 10 veces superior a las de un ajo fresco.
Es un pan que combinar muy bien para acompañar un buen jamón y para tomarlo a la hora del desayuno.