De nuevo estamos en INTERSICOP la feria de la industria panadera, pastelera y otros afines. Un lugar perfecto para conocer las tendencias del sector.
El equipo riojano liderado por Eduardo Villar está haciendo durante estos días demostraciones de distintas variedades de panes que están gustando mucho a los visitantes. También se está trabajando con nuestro Pan Sobado de La Rioja, sin duda el mejor embajador para dar conocer nuestra tierra.
Como siempre Eduardo Villar ha tenido la oportunidad de estar con grandes profesionales del sector, como José Caballero y Jordi Moreda.
La feria termina mañana, os dejamos con unas fotos de estos días y nos quedamos a la espera de que nos puedan enviar más desde Madrid.