Esta semana nos toca hablar de uno de nuestros productos de la sección de bollería, una sobada con mucha personalidad, muy distinta a lo que te puedes encontrar en otros establecimientos, y sobretodo artesana, nuestra sobada de centeno y mango. Es una sobada con mucho carácter, el centeno aporta una textura y aroma particular, junto […]
Cuando un ingrediente nos gusta para vosotros siempre intentamos sacarle el máximo partido y aplicarlo a distintas recetas. Hace tiempo os hablamos del Té Matcha, y os presentábamos un bizcocho cuyo ingrediente principal era esta variedad del te verde, muy popular el la cocina japonesa. Hoy os hablamos de los semifríos de Te Matcha para […]
El pasado 24 de noviembre, tuvo lugar la VIII GALA PREMIOS VALORES, del grupo COPE en La Rioja a personas, empresas e instituciones públicas o privadas. Una gala que con los años se ha convertido en referente de los valores dentro de la sociedad riojana, siendo por ello uno de los acontecimientos más importantes del […]
Hoy os queremos avanzar un poco sobre el reportaje que saldrá mañana en Popular Tv La Rioja, a las 21.30 horas que se hizo la semana pasada en Horno Arguiñano. En él nos veréis presentando varios bizcochos para esta temporada otoño-invierno, unos más clásicos como el de yogurt , yogurt con drops de chocolate, de […]
Hoy en día podemos disfrutar de muchas variedades de té verde, los cuales nos aportan propiedades y beneficios tanto nutritivos como medicinales. En esta ocasión os queremos hablar de una variedad deliciosa en cuanto a textura y sabor, el té Matcha, que destaca por ser un té muy molido con un color verde muy intenso. […]
