Casi está encima el día del San José, y esta semana queremos destacar el pan de Brioche. Hay muchas maneras de combinar este tipo de pan, pero ya que estamos en estas fechas os queremos proponer hacer unas torrijas con pan de brioche, que seguro os sorprenderán a ti y a los tuyos. El pan […]
Eduardo Villar de Horno Arguiñano en su afán por apoyar el pan artesano, visitó Pazuengos, un pequeño municipio riojano que ha recuperado su horno comunal de leña de más de cien años de antigüedad y que tiene un especial valor para sus vecinos. Eduardo elaboró pan artesano con masa madre natural y amasó a mano […]
Como ya explicábamos en la entrada anterior, Eduardo Villar de Horno Arguiñano, estuvo el pasado viernes en La Cocina de Mayte impartiendo un curso sobre la elaboración del pan artesano a partir de masa madre de cultivo. Pudimos ver a Eduardo con gran entusiasmo moviéndose por todo el taller, acercándose a todos y explicando con […]
Como ya os informábamos con anterioridad, Eduardo Villar de Horno Arguiñano colabora con La Cocina de Mayte impartiendo cursos de elaboración de pan artesano con masas madres naturales de cultivo, y el próximo viernes 1 de Marzo os invitamos a participar en este taller de pan artesano en el que podréis aprender a elaborar diferentes […]
Eduardo Villar de Horno Arguiñano visita la harinera Consorcio de Harinas de Logroño, con la intención de hacer un seguimiento de las harinas que se le suministran para la elaboración de los diferentes tipos de panes. El Consorcio de Harinas es una empresa con más de 70 años de experiencia acumulada en el sector de […]
Ya hemos empezado en Horno Arguiñano con las torrijas, otra de las tradicionales y clásicas recetas españolas, una delicia de postre que se encuentra entre uno de los más preferidos de nuestros clientes. En muchos sitios este postre ha quedado relegado a una época del año y sólo se elabora en fechas concretas, pero en […]
Día del amor y de la amistad, cualquier excusa es buena para preparar y degustar ricos postres como los que elabora Horno Arguiñano. Queremos compartir con todos vosotros su exquisita y dulce opción para celebrar este día, tartas en forma de corazón de diferentes sabores, chocolate, fresa y yema, son un regalo ideal, ¿quién se […]
Para elaborar panes de alta calidad, Eduardo Villar de Horno Arguiñano, pone mucho cuidado en la compra de los ingredientes necesarios, uno de sus proveedores favoritos es Hierbabuena, tienda dedicada a la alimentación y cosmética natural con más de 25 años de experiencia, son especialistas en crianza y medicina natural. Aquí os dejamos unas fotos […]
El pasado fin de semana Eduardo Villar de Horno Arguñano participó en la Asamblea General organizada por el Club Richmont España, y aprovechó su estancia en Madrid para estar en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), organizada por IFEMA. Un gran encuentro internacional del negocio turístico. Allí le pudimos ver con Xoaquín Alonso Domínguez, Director […]
Eduardo Villar de Horno Arguiñano, asistirá a Madrid como miembro del Club Richemont España el próximo día 03 de Febrero a la Asamblea General que anualmente se celebra . El programa incluye, el cierre del ejercicio 2012 y las elecciones para la Presidencia y Junta Directiva del CRE para los próximos 4 años. Durante el […]
