Los Reyes Magos también han pasado por Horno Arguiñano dejando el maravilloso libro de “El Pan” de  Jeffrey Hamelman, una obra maestra de la panadería artesana y un manual de referencia para muchos profesionales de la panadería. Recetas impecables y explicaciones detalladas de los procesos. El autor comparte el gozo de hacer el pan y el amor que siente hacia él.

¿Saldrá de este libro alguna receta nueva para Horno Arguiñano?. Os adelantamos que si, muy pronto os anunciaremos el nuevo pan que formará parte del amplio catálogo de Horno Arguiñano.