Ya ha llegado el veranito, y en los días de calor lo que apetece es algo bien fresquito. Os proponemos unos semifríos, son perfectos para cualquier momento del año, pero ahora en verano sientan de maravilla porque están semi helados, son muy ligeros y muy digestivos. Tenemos varias opciones de sabores, pero hoy queremos destacar […]
Para quienes no conozcáis a Eduardo Villar todavía, deciros que una persona entusiasta y vital. La curiosidad y la pasión le acompañan en su día a día; no le asustan los cambios, al contrario, son uno de los motores de su vida y cada día pone su empeño en que conozcamos la importancia que tiene […]
Otro dulce muy tentador de Horno Arguiñano, son las magdalenas de yogurt y pepitas de chocolate con un sabor tradicional y clásico, nadie puede resistirse ante unas magdalenas caseras, esponjosas y doradas. Para desayunar, merendar… y disfrutar!! También tenéis opciones más especiales para probar, las magdalenas de chocolate con naranja y las magdalenas de yogurt […]
Este es un pan muy especial, uno de sus grandes atractivos es su crujiente corteza, a quienes disfrutan de la corteza de pan, el pan de cristal es el que buscan. La miga que tiene es alveolada y por ello es muy ligera. Su sabor es suave y es ideal para potenciar los matices de […]
El pasado 29 de mayo tuvo lugar en las Bodegas Marqués de Riscal un evento en el que asistía un invitado muy especial, el piloto Pedro de la Rosa. Como gran aficionado al mundo de la Formula 1, Eduardo Villar de Horno Arguiñano pudo asistir al acontecimiento, y vino encantado con el evento, pero sobretodo, […]
Para endulzar un poquito la semana os proponemos una de nuestras sobadas favoritas y de más éxito entre el público de Horno Arguiñano, nuestra sobada de centeno y mango. Es una sobada con mucho carácter, el centeno aporta una textura y aroma particular, junto con el mango que hace que sea una sobada muy jugosa. […]
Seguimos elaborando Pan Sobado de La Rioja con una gran aceptación por parte de los clientes. Cada vez están más a favor de este tipo de panes, por su alta calidad y su elaboración de forma tradicional. Una apuesta por el pan de siempre, para defenderlo y diferenciarlo del que se ofrece en las grandes […]
La semana pasada Andreu Llargués, presidente de CEOPÁN ( Confederación Española de Organizaciones de Panadería) por medio de Eduardo Villar, visitó nuestra comunidad para apoyar la iniciativa del Pan Sobado de La Rioja y ver la trayectoria que ha tenido hasta ahora. Junto con el secretario general José María Fernández del Vallado pudieron comprobar las […]
Esta semana os pronemos el Pan de Pagés de Horno Arguiñano. Es una de las especialidades más representativas de la panadería catalana. Es un pan tradicional y de aspecto rústico que tiene una corteza crujiente, miga tierna y un alveolado grande e irregular. Un pan de gran aroma y sabor que combina perfectamente con muchos […]
¿Buscas el postre perfecto para el Día de la Madre?. El Día de la Madre es una fecha de todos los días, pero en el día especial debemos celebrarlo como se merece, un día dedicado a la madre es un día de fiesta y por eso os recomendamos que lo celebréis con los pasteles de […]
