Berlinas, napolitanas, croissants, ensaimadas, etc. La bollería es una tentación tanto para niños como para mayores, pero hay que tener cuidado y saber cómo y dónde se hace. En Horno Arguiñano garantizamos bollería recién hecha todos los días con materias de primera calidad y procesos totalmente artesanales Nuestra bollería se puede comer sin poner en […]
Un pan rústico y uno de los panes más típicos de Cataluña. Nosotros lo presentamos en hogaza, la corteza es crujiente y la miga tierna, con alveolos grandes e irregulares. Es un pan conserva tierno durante varios días. Para hacer un buen “pan tumaca” es perfecto 😉
En Horno Arguiñano nos encanta celebrar los momentos especiales dándoles un toque dulce. Se acerca el día de San José. O lo que es lo mismo, el Día del Padre y llega la eterna duda sobre cuál será el mejor regalo. A veces, es más fácil de lo que pensamos. Y es que un padre […]
Hoy es un día importante y especial, 8 de marzo, Día de la Mujer, un día para concienciar y reivindicar por la igualdad femenina. Y como en todo día especial no puede faltar un postre rico, te damos una idea para que lo disfrutes. Nuestro surtido de pastelitos al peso, podrás probar un poco de […]
Francis Paniego y los hermanos Torres, nombrados embajadores de “La Rioja Gastronómica” Un reconocimiento para aquellos profesionales que han divulgado productos de La Rioja y su gastronomía. “La Rioja Gastronómica” es una iniciativa de divulgación impulsada por el Gobierno de La Rioja que tiene el objetivo de apoyar el consumo de productos de calidad de […]
Hemos vuelto de INTERSICOP, en Madrid, es la feria de la industria panadera, pastelera y otras afines. El lugar perfecto para conocer las últimas tendencias del sector. Nosotros hemos vuelvo muy satisfechos, Eduardo Villar estuvo haciendo demostraciones en vivo de dos variedades de panes, en concreto el pan de hidromiel y el pan de cerveza […]
Hoy os queremos hablar de El Proyecto Katana, un puente de ayuda agroalimentaria y un apoyo financiero para aquellas empresas que quieran desarrollar ideas innovadoras dentro del sector agroalimentario. Nosotros nos hemos presentado en colaboración con el centro tecnológico CTIC-CITA para llevar acabo nuestro proyecto. Os dejamos el enlace de vídeo de presentación con el […]
Hemos incorporado a nuestra sección de pastelería La Carolina, un pastel que es la estrella de los dulces típicos de Bilbao. Su origen viene de un pastelero bilbaíno que quiso sorprender a su hija por su cumpleaños con un postre especial, obviamente la niña se llamaba Carolina. Un merengue de forma piramidal pintado con una […]
Logroño, Soto y Baños fueron las paradas de Ibán Yarza, experto en pan, que es todo un símbolo de referencia para los que aman el pan. De la mano de nuestro panadero Eduardo Villar visitó nuestro obrador, se interesó especialmente por nuestro trabajo en todo lo relativo a los panes saludables de diversos ingredientes. Más […]
Ya las tenemos aquí, como cada año nuestras rosquillas de San Blas rebosan en nuestras bandejas de exposición. Como ya sabéis este dulce es típico sólo en estas fechas. Como nos gusta atender todo tipo de paladares tenemos rosquillas de varias clases: las rosquillas clásicas para los más tradicionales, con cobertura de azúcar con anís […]
