¿Es perjudicial la bollería?
Para dar una respuesta tendríamos que concretar el tipo de bollería, industrial o artesana.

Los ingredientes de la bollería artesanal son nutrientes que forman parte de una dieta variada y equilibrada: Harina, leche, huevos, azúcar, etc… Se utilizan materias primas de la más alta calidad y la elaboración diaria garantiza que lo nos comemos no lleva más conservantes que nutrientes, como ocurre en la industrial. Y que además de todo ello llevan mucho cariño y dedicación de manos de los expertos que mantienen la tradición en sus obradores…

Así que desde aquí te aconsejamos que consumas bollería artesanal y que cuando te apetezca un dulce pienses por un minuto en las grandes diferencias que hay entre la bollería industrial y la artesana.