El pasado día 18 tuvo lugar en la sede de la Cofradía del Santo de Santo Domingo de la Calzada una reunión la selección española de panaderos encabezada por el presidente de CEOPAN, Confederación Española de Organizaciones de Panadería, Andreu Llargés, el secretario internacional de UIBC, Unión Internacional de Panaderos, José María Fernández Gallardo y Eduardo Villar, presidente de ARFEPAN, Asociación de Panaderos de La Rioja, en la que se habló sobre la formación y titulación de futuros panaderos.

Posteriormente, fueron de visita a la Escuela de Hostelería de Santo Domingo, junto con el Consejero Iñigo Nagore aprovechando que estaba el equipo Espigas entrenando para sus próximas competiciones.