Hemos vuelto de INTERSICOP, en Madrid, es la feria de la industria panadera, pastelera y otras afines. El lugar perfecto para conocer las últimas tendencias del sector.
Nosotros hemos vuelvo muy satisfechos, Eduardo Villar estuvo haciendo demostraciones en vivo de dos variedades de panes, en concreto el pan de hidromiel y el pan de cerveza negra, los cuales sorprendieron muy gratamente a los visitantes.
También tuvimos la oportunidad de estar con varios de los grandes del sector, entre ellos José Roldán, Juan Félix Navarro, Francisco Tejero y Pedro Orio, un verdadero placer.