Os presentamos el nuevo pan que ha elaborado Horno Arguiñano, Pan do Carlos, con salvado de centeno, trigo, avena con harina de centeno, almendras, pipas de girasol, mango y albaricoque.
El Pan do Carlos está basado en los orígenes de la panadería tradicional portuguesa, un tipo de panadería que busca que sus panes sean ricos en fibra y de una gran consistencia. Con esta receta se ha conseguido un equilibrio entre los frutos secos y las frutas deshidratadas dando como resultado un sabor único y que a su vez sea rico en proteínas, hidratos de carbono y vitaminas.
Es perfecto para acompañar en un aperitivo con quesos de sabores fuertes y delicioso para ir de la mano con cualquier tipo de carne.