Cualquier ocasión es buena para ir a Pamplona, pero más aún si vas durante los Sanfermines. Nuestro panadero Eduardo Villar no dejó escapar la ocasión de ir durante las fiestas y disfrutar de la gastronomía típica de la región, porque no todo son encierros y la fiesta, la gastronomía es la parte sustancial en esta celebración.
A parte de andar de pinchos por los bares y disfrutar del tradicional “poteo”, muchos se sientan alrededor de una mesa para disfrutar de las tradicionales recetas de la cocina navarra, platos como el estofado de toro, el ajoarriero, la txistorra, los espárragos y los pimientos rellenos, cocinados con ingredientes naturales y acompañados con un buen vino y un buen pan artesano son muchos de los manjares que no puedes dejar de probar si vas a la zona.